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「玉かけつけ麺 880円」@麺や 武蒼の写真美味しかった~! つけ麺が好きになったものの、やはりらーめんの方が好き、満足感の得られるつけ麺には数える程しか出会ったことがありません。
そして久々に出合いました。完成度の高い動物魚介のスープに浅草開化楼の組み合わせは抜群。焼き鉄を使用するまでもなくスープは温かいまま完食しました。
私が濃い味に慣れている事もあるのでしょうが、スープ割をしなくても美味しくスープを頂け、尚且つ、「薄さ」を感じない「濃厚さ」を感じる、このバランスが絶妙です。 
玉かけって煮玉子のことかと勝手に思ってましたが、生卵が出てきてちょっとビックリ、でもこれはこれで新しい食感。
2号店があるんですね!?そちらにもぜひ行ってみたいです。

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