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本日初訪問。メニューを見ると、醤油、塩、味噌を選択できるらしい。チャーシューメンを醤油で油少な目、太麺、味玉をトッピング。先客の隣の方がネギチャーシュー？かなにかを頼んでいて、それを見てそっちにすればよかったとちょっと後悔。 私のところにも間もなく丼到着。提供が早い。 まずスープをすする。こってり系の家系ラーメンが大好物の私にとってはツボのスープ。旨い。麺は家系によくある麺とはまた違い、丸い断面のツルツルした麺。これもいいね。味玉もいい具合に半熟で味もしみている。「味は大丈夫ですか？」と聞いてくれたので、スープの濃い薄いの微調整もしてくれるのかな？店長さんが気さくに話しかけてくれるいいお店でした。 自分のラーメンライフのローテーションに加えようと思います。ご馳走様でした。
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焼肉のほうが好き
nga
練馬の脂肪遊戯
本日初訪問。
メニューを見ると、醤油、塩、味噌を選択できるらしい。
チャーシューメンを醤油で油少な目、太麺、味玉をトッピング。
先客の隣の方がネギチャーシュー？かなにかを頼んでいて、それを見てそっちにすればよかったとちょっと後悔。
私のところにも間もなく丼到着。
提供が早い。
まずスープをすする。
こってり系の家系ラーメンが大好物の私にとってはツボのスープ。
旨い。
麺は家系によくある麺とはまた違い、丸い断面のツルツルした麺。
これもいいね。
味玉もいい具合に半熟で味もしみている。
「味は大丈夫ですか？」と聞いてくれたので、スープの濃い薄いの微調整もしてくれるのかな？
店長さんが気さくに話しかけてくれるいいお店でした。
自分のラーメンライフのローテーションに加えようと思います。
ご馳走様でした。