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実食:25日 13時45分 待ちなし

静岡は2008年の8月以来の遠征。実は、まる井の移転先がわからずこちらへ。

つけ麺と迷ったが塩に。まず麺が小麦香るしっかりとした細麺。固めにすればもっとよかったかな。
具はバラチャーシューとメンマとお揚げ。揚げたてのお揚げは うまっ!!!
スープは鶏の出しというよりは、魚介系です。

後半は卓上にある。ニンニク油つけの刻みニンニクを入れて変化を楽しめます。

ここは、醤油ラーメンと つけ麺の醤油と塩と、あと3回いかなければ。

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