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「つけそば 750円」@俊麺なが田の写真赤いつけそば というメニューにも惹かれたのですが
初めての訪問だったので 無難にノーマルなつけそばに。

まず始めに つけ汁をすすってみると「甘い!」
なんとも言えない甘みが口の中に広がる・・・初めてのつけ汁パターンです。

麺はモチモチというよりは プニプニとしたつややかな食感で
こちらもあまり味わわないタイプで 新鮮な組み合わせ。

これはぜひまた 赤いつけそばの方も味わいに再訪したいです。

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