７／１３にオープンした店。

６５０円のラーメンを食べた。

麺は太め。スープは醤油豚骨。
具は海苔３枚に超やわらか煮豚チャーシュー、ほうれん草に微量のネギ。
見た目も味もいわゆる家系風。

以前この場所にあった「雅」に比べるとそれほどのこってり感、クリーミーさはないが
家系でたまにある「かなり塩辛いスープ」ではなく程良い感じの濃厚さを感じた。
ただ麺は若干固め、というか噛んだ時に歯にくっつくような感じがちょっとしたかな……でも、美味しかった。

カウンターには基本的な調味料の他に「ででん！」とすり下ろしニンニクと生姜が置いてある。
※ニンニクや生姜があるのは大歓迎だけど大容量のプラ容器の蓋を半分開けた状態でスプーンを突っ込んでるのはどうも……。
ニンニクとか痛みやすいんだから小分けにして小さな容器に入れかえたほうがいいのでは？
（７／１７に再訪したが気密性の高いガラス瓶に容器が変更されていた。よかったよかった）

券売機はなし。接客は丁寧な方に入ると思います。
桜台にはラーメン屋が沢山あるがいい感じに住み分けが出来ればいいですね。