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82点
ラーメン（750円）[ラーメン/醤油]
中華そば べんてん（東京都豊島区）ayashi

「ラーメン（750円）」@中華そば べんてんの写真７月１６日（金曜日）昼食で訪問。

今日は東京でお仕事と、多少時間があったので久しぶりに「中華そば べんてん」に行ってみようと高田馬場へ向かいました。

１１時９分に神田川沿いに到着すると、先客２５名の方が並んでおります。多少は待っても問題ないかと、行列に並んで待つ事にします。１１時１２分に女性店員さんの手によって、営業中の札と暖簾が掛けられました。続々と店の中にお客さんが吸い込まれてゆき、最後の一人に４人組の家族ずれがあたっちゃって入店できず、先に１名の方が飛び急にて入店して行きました。

待ちはそこから長かったのですが、最初の食後退店が１１時３５分でその後も５分以上経ってから出てきました。結局自分が入店できたのは１２時２分頃で、待ちから５０分以上経ってからの入店でした。

椅子に腰掛けて、店主にラーメンと告げて待ちます。こちらの店は一度に６杯分の麺を茹でて、お客に提供しています。なのでラーメンと言えども提供までは結構時間がかかります。１２時１５分頃に自分のラーメンが、ロットの最初で出来上がり、女性店員さんの手によって、カウンター上部に置かれました。

ラーメンを手元に下ろし、恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
煮干や鰹節がふわっとくる出汁は堪らないですね～レンゲで三杯ほどスープを飲むと、意外と醤油が濃くて塩っぱいか？と思うが、濃いだけで塩梅は悪くないです。

麺は中太の丸ストレート、茹で加減も硬めでツルシコの美味しい麺ですね～麺量は茹でる前で３５０ｇと結構ヘビーな量ですが、大勝軒で慣れてるから問題ないですね。

具材は大きなチャーシュー１枚とメンマ・海苔・刻みネギの布陣です。チャーシューは厚さに欠けるが、サイズはまあまあ大きめで及第点とし、メンマは丁度良い味加減で美味しかったです。

たっぷりあったラーメンを半分ほど食べ進め、途中でニンニクを一さじ投入して味変し、麺に具材にスープまで、完食・完飲と相成りました。
店を出たのが１２時２５分と、ロット最速の早食いで店を後にしました。

しかし、同じロットの半分以上の人が、辛味噌あじの冷やし油そば（８００円）なんです。それを頼むべきだったかな～、次回の課題が出来ました。また来ます。

ご馳走様でした。

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投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

おはようございます！

やはりここでも早食い王でしたか～。

朝一行っても野菜サービスとそうでない時があるんですね～。

まぜそばもあったんですか～。ここもしばらく行ってないな。

ラーメンもうまそう。

イケ麺 | 2010年7月17日 09:11

こんにちは。

中華そば べんてんのラーメン、美味しいですよね～！
前回、僕は塩ラーメンだったので、次回は醤油で決まりです！

>同じロットの半分以上の人が、辛味噌あじの冷やし油そば（800円）なんです

油そばですか！
コレも気になりますね～。
情報、アリガトです！！

おさっても | 2010年7月17日 10:28

こんにちは。

こちらは気になる店だけどあの行列がネックでなかなか訪問する機会がないんですよねー。
いつかタイミングよくそんなに並んでない日に遭遇したら行ってみたいですね。

酒乱 | 2010年7月17日 15:27

イケ麺（丸直完全制覇までM1）さん　こんにちは。

この暑さの中でラーメン食べてるの自分だけなんです。
暑くて汗が出てくるから早食いが必須です。
でも出ている水が温いので、あれは氷を入れて冷やして欲しい。
次は油そばだぞ！！

ayashi | 2010年7月17日 17:05

おさっても さん　こんにちは。

塩も美味しそうですね。
今日は３５０ｇの麺が食べきれるか心配でしたが、
結構食べれるもんですね。
でも中盛は危険なので体調が良い日じゃやないと
食べれないだろうな～
次は油そばを食べよっと。
おさっても さんも是非。

ayashi | 2010年7月17日 17:11

酒乱さん　こんにちは。

ここの店に並ぶなら、５人くらいの時がベストです。
だって６人分の麺を茹でるので、次のロットで入店
出来るから。
でもそんな日があるのかな～
幸運を祈ります。。。。

ayashi | 2010年7月17日 17:14

どうもです～。

コチラも行かれましたかぁ、羨ましい･･･。。

＞辛味噌あじの冷やし油そば（８００円）
⇒次回は塩ラーか、何度でも食べたいつけ麺と決めてましたが、コレはきになりますわ～！

早稲田でもう一度勉強やり直して良いですか～、勿論目的はコチラで（笑）

茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年7月17日 22:15

茨城ラーメン発展願い人さん　こんばんは。

つけ麺は以前に食べたことがあるので、油そばはすっごい気になりました。
大学行かなくてもラーメン食べに来てください。
って早稲田出身ですか？

ayashi | 2010年7月18日 00:07

こんばんわ！
ココ大大大宿題っす！行きたいっ！
デフォもつけ麺も塩ラーメンも全部未食、何から行こうかな。。。
“辛味噌あじの冷やし油そば（８００円）”も良さ気っすね。

FUMiRO | 2010年7月25日 02:56

二三郎 さん　こんにちは。

宿題なら夏休み中に終わらせましょう。
今年は暑いから、つけ麺か油そばが無難ですね。

ayashi | 2010年7月25日 09:03