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2010年07月24日（土）13:00今日は遂に【ちばから】にTRYしようとしたのに臨時休業。OH MY GOD。さて市原市で次に評価の高い店に。さて冠つけめんにします。しかーし、つけ麺は麺を食べるのがだいご味なのに細麺です。うーん残念。つけ汁は醤油ベースです。甘辛いサラサラ系のスープで良く田舎そばのつけ汁に近いタイプです。麺は喉越しが良く、わかりやすくいえばそうめんです。僕は魚介濃厚、太麺好きですから好みと間逆です。うーん、つけ麺と味噌ラーメンが評判という触れ込みでしたから味噌ラーメンにすべきでした。つけ麺で細麺は僕に対してはありえない感じです。だって麺がメインですもの。僕と同じ感性の方はつけ麺はやめましょう。【採点】60点スープ40点、麺20点
ひこりん
不死身のてっちん♂
めでかや
ガスガス
(有)やまか食堂.ne.jp
TZR250
今日は遂に【ちばから】にTRYしようとしたのに臨時休業。OH MY GOD。
さて市原市で次に評価の高い店に。さて冠つけめんにします。
しかーし、つけ麺は麺を食べるのがだいご味なのに細麺です。
うーん残念。つけ汁は醤油ベースです。甘辛いサラサラ系のスープで良く
田舎そばのつけ汁に近いタイプです。麺は喉越しが良く、わかりやすくいえば
そうめんです。僕は魚介濃厚、太麺好きですから好みと間逆です。
うーん、つけ麺と味噌ラーメンが評判という触れ込みでしたから味噌ラーメンに
すべきでした。つけ麺で細麺は僕に対してはありえない感じです。
だって麺がメインですもの。
僕と同じ感性の方はつけ麺はやめましょう。
【採点】60点
スープ40点、麺20点