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「濃厚とろとろスープのらーめん(ちょい辛)+ダシ入り玉子(濃口醤油」@ら~めん のとやま 長後本店の写真あんまり味わった事のない感覚のラーメンですが、そもそも
『健康系』を謳っているだけの事はあってこってりでは
あるもののスープを最後まで飲み干せるくらい味わいは
すっきりしていた印象が残りました。
あと、新鮮なのは厚切りのベーコンで辛みの少しあるスープと
非常にマッチしており、追加で頼めばよかったなって思いました。

あとは、チャーシューと玉子がもうちょっと一工夫欲しいモノです。
(特に玉子はダシが均等に入ってなくてパサパサしてたので)
でも、、、、通いたくなる味ですね。

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