実食：８月２６日　１１時２０分　１６人待ち

シャッターするもこの行列。この時点で２ロット以降が決定！　がっかり。
久しぶり５月以来の訪問。いつもの３人とも元気そう。
　７月に発売された、汁なしを初めて食します。
　関内の汁なしは食べた事があります。最近は油そばなどと呼ばれていますが、
食べていて後半、飽きてしまうのが難点です。


さて、１１時５４分に着席。黒い丼で出てきます。
スープに胡椒、はちみつ、背油などが注がれているようです。
ロットの中では一番最後に出てきます。
フライドガーリックが添えられています。

トッピングのニンニクは通常の生刻みﾆﾝﾆｸです。
　汁の味が全体を決めますが、かき混ぜる前は薄く感じたのですが丼の底にかなり多くのスープがたまっていてかき混ぜるとかなり味は濃い目です。
ガツン　カネシでもないし豚エキスでもなく、すき焼きのタレのようで甘くなくスパイシー。

具はヤサイ、豚、生卵が真ん中に、フライドガーリックが沿えてあります。
僕は粉チーズをトッピングしたので、その横にニンニクが置かれています。

ヤサイはコールした方がよいです。めじろにしてはめちゃくちゃ少ないです。
ニンニクもフライドガーリックだけだと二郎らしくありません。
カラメコールは避けた方が。元からブラックペッペーが効いています。

味は変化がほしいです。途中で飽きてしまうので、酢やキムチやラー油が途中でほしくなります。これからどんどん変化しておいしくなっていくのを楽しみにしています。

味付け以外は　うまっ！！　　豚　麺　最高です。