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コメント
とっちゃんさん、こんばんは。
こちらは鶴見を代表するつけ麺のお店ですね。
私も食べに行きましたが、ごんぶと麺のインパクトは強烈です。
海苔も相当なインパクトですが(笑)
久々に食べに行きたいところですが、鶴見駅周辺って駐輪場がないんですよね。
バイクだと何気に行きづらいです。
ぬこ@横浜 | 2010年8月29日 00:42こんにちは!
コメントありがとうございます。
>チャーシューが3枚あるのは900円の特製バカつけ麺のようで、普通のバカつけ麺は通常1枚のようですから、得したようですよ・・・
↓
こちらのお店にレビューされた皆様の画像も確認し、やっと気づきました(恥)。
ご指摘ありがとうございます。
>極太麺をチョイスしましたが、本当に太くてまるでうどんのようですね~
コシがあって食べ応え十分なんですが、つけ汁の絡みが弱くなってしまいますね・・・
↓
極太麺のコシは素晴らしいのですが、スープとの絡みが気になるんですよね~。
では、またです!
流星 | 2010年8月29日 08:46とっちゃんさん こんにちは!
ここは美味しいですよねー!麺も海苔もインパクトがあって。
久しぶりに食べたくなりました。
ヨコべー | 2010年8月29日 14:02ぬこさん、店名もインパクトがありますが、出てきたつけ麺もなかなかでしたね~
極太麺も食べ応えがあり、なかなか気に入ってしまいました!
次回はラーメンも食べてみたいって思いますが、でもつけ麺も食べたいって感じで、非常に迷いそうですね。。。
とっちゃん | 2010年8月30日 09:28流星さん、全くですね、つけ汁との絡みがやや弱いですよね・・・
中太麺にすればバランスが取れるのかと思いますが、やはり極太麺を食べたくなりますよね~
近くにあったらチョクチョク行きたくなるお店ですね~
いつかはラーメンも食べてみたいです。。。
とっちゃん | 2010年8月30日 09:31ヨコベーさん、前日仁鍛を食べたにもかかわらず、凄く美味しいと感じましたからね~
若干つけ汁の絡みが弱く感じましたが、あの極太麺だったらある程度はしょうがないですよね・・・
豚骨でのスープ割りや、ラーメンなんかも非常に気になります。。。
とっちゃん | 2010年8月30日 09:36
とっちゃん
Gonta



みぃたん





極太麺をチョイスしましたが、本当に太くてまるでうどんのようですね~
コシがあって食べ応え十分なんですが、つけ汁の絡みが弱くなってしまいますね・・・
中太麺の方が、つけ汁との絡みは相性が良いような気がしますね!
良くある豚骨魚介に魚粉を使ったつけ汁ですが、やや麺のインパクトが強いせいかつけ汁のパンチが弱い気がします・・・
でも全体的にはかなりレベルの高い美味しさで、近くにあったらちょくちょく食べに行っちゃうと思いますね~
となりで食べていた人のラーメンも凄く美味しそうだたったなぁ~
スープ割りは豚骨と和風から選べ、自分は和風にしましたがちょっと味がぼやけた感じになってしまいましたね~
こちらは豚骨の方が良かったのかな?
色々能書きを言ってしまいましたが、とても美味しいつけ麺でした。。。