８月３１日（火曜日）昼食で訪問。

今日も何気に時間が無くて、それじゃ近場で食事と言うことで、以前に場所だけ確認していた「一歩亭」さんへ、新規でお邪魔してみることにしました。

１２時５分前に到着すると、先客３名後客１１名と丁度良い時間にお邪魔したみたいです。こちらのお店は基本中華系の料理を提供してくれて、近隣のリーマンや工事作業者・タクシー運転手などが食べにこられてます。自分がお邪魔した時も、それらの方が居られました。

メニューが沢山あって迷いますが、今日は麺類の中からもやしラーメンと１００円で頂ける半炒飯を注文しました。こちらのお店は各メニューの中から１品頼むと、プラス１００円で半炒飯か半カレー・半ラーメンが注文できます。なので場所が辺鄙なのに、お客さんが入ってくるんですね。

程なくしてお盆に乗ったもやしラーメンと半炒飯が、店員さんの手によって運ばれてきました。
恒例の記念撮影を済ませて、まずはスープを一口。
ちょっと濃い目の醤油スープは、出汁感は弱めだが中華屋で食べるラーメンとしては、こんなもんなんでしょうね。

麺は細めの弱縮れタイプで、茹で加減は普通も意外と咽越しが良く、サクッと美味しく食べれました。麺量は大体１６０ｇ位で不満なく、半炒飯もあったのでお腹的には満足できました。

具材はもやし・小松菜・木耳・挽肉を炒めて、片栗粉で絡めて餡にして乗ってます。味は殆どサンマー麺の味わいですが、仙台では普通にもやしラーメンになるんですね。
ところで１００円でつけた半炒飯ですが、味は好みの味付けで具材もハムに卵・ネギとシンプルですが、意外と美味しくて満足できました。

本日頂いたもやしラーメンの麺に具材は食べきりましたが、ちょっとショッパメの醤油スープは、血圧のことを考えて半分飲んで終了と相成りました。

しかしこちらの店の麺メニューの中に、ピリなすラーメンなどがあったので、近日中に再訪は決定です。http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/47912543?size=800

ご馳走様でした。