レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
この界隈で評判のよいこちらへ。お昼をはずしていたので3割程度の客入り。表題を注文。しばらく待ってつけだれから登場。麺の上には細切りの海苔とかぼすが添えられている。スープはこってりといいつつさらっとした感じのさっぱり目のスープ。麺はかなり太めで固めの湯で加減でよいのだが、加水率高めでつるっとした食感のため、スープとの絡みがいまいち。かぼすをしぼるとさらにあっさりとしてすっきり食べられる。ただ、とにかく具が少ない。特製なのに入っていた具はチャーシュー2~3枚、味玉、薬味少々のみ。普通のつけめんだといったい具はあるのかといった状況。それなりにおいしいが満足感は低め。
この界隈で評判のよいこちらへ。お昼をはずしていたので3割程度の客入り。
表題を注文。しばらく待ってつけだれから登場。
麺の上には細切りの海苔とかぼすが添えられている。
スープはこってりといいつつさらっとした感じのさっぱり目のスープ。
麺はかなり太めで固めの湯で加減でよいのだが、加水率高めでつるっとした食感のため、スープとの絡みがいまいち。
かぼすをしぼるとさらにあっさりとしてすっきり食べられる。
ただ、とにかく具が少ない。
特製なのに入っていた具はチャーシュー2~3枚、味玉、薬味少々のみ。
普通のつけめんだといったい具はあるのかといった状況。
それなりにおいしいが満足感は低め。