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コメント
＞武蔵小山の大勝軒
あらまー。行かないと（笑）。
五反田にもあるって知りませんでした。
寄る機会はありそうなので、
無論「汁そば」狙いでまいりましょ。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年9月12日 09:29しおのヲタクわぶるまなじっちゃん さん こんにちは。
これから大勝軒のお店めぐりをしてみようと思っているので、
地元に出来た大勝軒は最初に行っておきたかったのですが、
込んでいたからこちらの店に来ちゃいましたが、
落ち着いたら武蔵小山に行ってみます。
ayashi | 2010年9月12日 17:32こんばんは。
おぉ、ayashiさんも武蔵小山大勝軒を訪問されたんですね！
僕は、11：10ごろ到着して列に並んでました。
ayashiさんが来られた時は、おそらく入り口近くに並んでいたと思います。
またもやニアミスしちゃいましたねｗ
おさっても | 2010年9月12日 18:00こんばんは！
武蔵小山大勝軒お疲れ様でした！
地元民にとっては待望の大勝軒だったんでしょうね～。
こちらの中華そば、微妙な感じですね～。
もしかしたら中華そばは目黒大勝軒の方がうまいかもしれません。
イケ麺 | 2010年9月12日 18:22おさっても さん こんばんは。
やっぱり並んでましたか。
自分も時間がずれてしまい、悩んだのですが
１２時までに食べれなそうだったので、
今回は自重しました。
落ち着いた頃に、またお邪魔してみます。
ayashi | 2010年9月12日 18:47イケ麺(公☆)さん こんばんは。
地元に出来た大勝軒は是非行って見たいですね。
今日は武蔵小山が込んでたら、五反田に決めて
いました。
次は絶対武蔵小山に行くぞ～
ayashi | 2010年9月12日 18:58お！ここＴＯＣの中ですよね？
毎週いってるんですがまだこちらには来店したことがないですー
大人のお餅屋 | 2010年9月12日 23:49こんにちは。
ふむふむ、TOCの中に大勝軒ですか。
かつて出先事務所がありまして、TOCにはしゅっちゅう通ったのですが、
当時は「札幌や」しか無かったんです。。
コチラは何系の大勝軒なんでしょうかね。
味噌がある模様ですんで、機会がありましたらソレを頂きます。
hima | 2010年9月13日 10:40大人のおもち屋 さん こんにちは。
そうなんですか、毎週行ってるんですね。
ここは今風の豚骨魚介のラーメンで、
味は新橋店に近いのかな～と思います。
一度良かったら食べてみてください。
ayashi | 2010年9月13日 18:05hima さん こんにちは。
そうなんですよ、ラーメンの食券を買って
テーブルに座ったら、味噌のメニューが
有るじゃないですか。
次回は絶対味噌ラーメン食べて見ます。
ここは東池袋の進化系ですね。
今風な味わいでした。
ayashi | 2010年9月13日 18:08
今日は武蔵小山の大勝軒が開店するとの情報を、イケ麺(公☆)さんから頂いたので、本日１１時３０分に店前に行ってみたが、行列が長すぎて断念し「五反田 大勝軒」に、急遽訪問することにしました。
１１時４５分に券売機の前に立って、ラーメン・並盛（１５０ｇ）と大盛（２２５ｇ）で少し悩みましたが、同額なので大盛の食券を買って店内に入り、店員さんに食券を渡して、指定された場所に着席しました。
今日は土曜日と有って、店内は家族連れ等で非常に込み合っております。自分も相席で座った席には、父子で美味しそうにつけ麺を食べてました。
程なくしてラーメン大盛が、店員さんの手によって運ばれて来ました。
恒例の記念撮影を済ませて、まずはスープを一口。
少し風味が弱い豚骨魚介で、結構今風にアレンジされてて悪くないが、懐かしさは感じない味ですね。
麺は太目のストレートタイプで、硬めに茹でられた麺は小麦感もあって悪くないが、つけ麺用なのか少し太く感じて、自分好みじゃないのが分かります。麺量は２２５ｇと大勝軒の割には少ないが、後半太めで硬めの食感が麺量を多く感じられました。
具材はバラの巻きチャー１枚とメンマ・半玉子・なると・海苔・刻みネギの布陣です。今日食べた具材の中で、特筆できる味わいの具が無かったのが、ちょっと残念ですね。
今日の一杯を食べきるのに少し時間がかかりましたが、何とか具材に麺にスープまで完食・完飲と相成りました。
しかし大勝軒と言えばつけ麺なので、それを食べないと本当の評価は出来ませんよね。
次回は・・・
ご馳走様でした。