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先週は細麺系の魚介系スープの店に行っていたので、ジム帰りの昼食は“こってり系”を食べたくなり山岡家に行きました。 いつもは「麺固め＋油普通＋味薄め」ですが、今日はジムで大汗ながしているのであえて味普通にしました。辛味噌は辛さも選べますが、さすがに激辛にはせずに大辛で抑えました。 麺が太いので多少待ち、着丼。岩海苔がドンと乗って赤い辛味噌によいアクセント、ちなみに岩海苔は乾燥ものです。ネギはシャキシャキで噛み応えありますね。スープにはニンニクと酢、胡椒を入れ完食しました。
QUATTRO
山神
ぜにがた
⚽️チェケ☠️♏️
ひでよし
キング
いつもは「麺固め＋油普通＋味薄め」ですが、今日はジムで大汗ながしているのであえて味普通にしました。辛味噌は辛さも選べますが、さすがに激辛にはせずに大辛で抑えました。
麺が太いので多少待ち、着丼。
岩海苔がドンと乗って赤い辛味噌によいアクセント、ちなみに岩海苔は乾燥ものです。
ネギはシャキシャキで噛み応えありますね。スープにはニンニクと酢、胡椒を入れ完食しました。