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9月21日18時30分過ぎ訪問何より駐車場が広いのが最大の魅力!6時過ぎに店内に入ったときは誰もいなかったけど注文の品を待つ間に殆どのテーブルが埋まるほど(4人がけのテーブル席に一人が殆どだったけど)厨房にはずいぶん人がいます、注文を聞きにきたお姉さんと、コンセルジュの様な人を含め、皆こちらを見てます。小ラーメンは140グラムで筆者の範疇のど真ん中。相変わらずスープは熱々です、白岡では知らずに飲もうとして、その後の食視を断念せざるを得ない羽目になった経験から今回は慎重に飲みます、鶏ベースにほんのり魚介が感じられる緬も幸手・水屋製麺の中細ストレート、このスープに良く合います栗橋のみつばとは又違った食感茹でかたもベスト・この熱々のスープで遅くなるのも厭わない・主張見えます。チャーシューもかなり煮込まれていて柔らか今流行のチャーシューといったところ!!残念ながら、煮玉子は普通のゆで卵・・・。しかし味はしっかり付いてるが!味噌やつけめんもあるので又きます、ご馳走様でした!!
何より駐車場が広いのが最大の魅力!
6時過ぎに店内に入ったときは誰もいなかったけど
注文の品を待つ間に殆どのテーブルが埋まるほど(4人がけのテーブル席に一人が殆どだったけど)
厨房にはずいぶん人がいます、注文を聞きにきたお姉さんと、コンセルジュの様な人を含め、皆こちらを見てます。
小ラーメンは140グラムで筆者の範疇のど真ん中。
相変わらずスープは熱々です、白岡では知らずに飲もうとして、その後の食視を断念せざるを得ない羽目になった経験から
今回は慎重に飲みます、鶏ベースにほんのり魚介が感じられる
緬も幸手・水屋製麺の中細ストレート、このスープに良く合います
栗橋のみつばとは又違った食感
茹でかたもベスト・この熱々のスープで遅くなるのも厭わない・主張見えます。
チャーシューもかなり煮込まれていて柔らか
今流行のチャーシューといったところ!!
残念ながら、煮玉子は普通のゆで卵・・・。しかし味はしっかり付いてるが!
味噌やつけめんもあるので
又きます、ご馳走様でした!!