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前回の評価がかなり辛口だと思い、再度お店へ向かってみました。いいところを述べるならば、味を自分好みに濃さも麺の硬さも辛さも自由に選択出来るのが素晴らしい。替え玉の頼み方も斬新で良いと評価したいです。逆に改善して欲しい点を上げるならば、最初に出てくる卵の押し売りっぽい点は人によっては逆効果・・・。仕切りや暖簾自体はいいアイディアではあると思うけども、狭い印象を受けてしまう気はする・・・。具も追加しないと少々貧弱で、結局替え玉+αで割高に感じてしまう。以上、再度伺ったときに感じたことです。
Honda
ニッキ
かずたか
たろリーヌ
takesix
タレス
前回の評価がかなり辛口だと思い、再度お店へ向かってみました。
いいところを述べるならば、味を自分好みに濃さも麺の硬さも辛さも自由に選択出来るのが素晴らしい。
替え玉の頼み方も斬新で良いと評価したいです。
逆に改善して欲しい点を上げるならば、最初に出てくる卵の押し売りっぽい点は人によっては逆効果・・・。
仕切りや暖簾自体はいいアイディアではあると思うけども、狭い印象を受けてしまう気はする・・・。
具も追加しないと少々貧弱で、結局替え玉+αで割高に感じてしまう。
以上、再度伺ったときに感じたことです。