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昨夜の19時半頃ですが、味噌屋せいべえ濃厚完熟味噌拉麺新橋店に行って参りました。こちらは初訪問ですが、御徒町の本店には何度か行ってます。 頼んだのは、味噌ラーメン680円。 麺は、札幌風のややモソモソした麺、まずまずです。量は普通。 スープは濃厚な味噌味。ちょっと脂がきつかったかな、私の体調もありますが、しばらく胃もたれしました。 具は、薄いチャーシュー1枚、太いメンマ、もやしと少量の挽肉の炒め、万能ネギに海苔。まずまずです。 ということで、胃の調子を整えて再挑戦したい一杯でした。
頼んだのは、味噌ラーメン680円。
麺は、札幌風のややモソモソした麺、まずまずです。量は普通。
スープは濃厚な味噌味。ちょっと脂がきつかったかな、私の体調もありますが、しばらく胃もたれしました。
具は、薄いチャーシュー1枚、太いメンマ、もやしと少量の挽肉の炒め、万能ネギに海苔。まずまずです。
ということで、胃の調子を整えて再挑戦したい一杯でした。