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「ラーメン(ニンニク)」@ラーメン荘 その先にあるものの写真10/7 夜

館内全体が閑散としている中、こちらの店だけが長蛇の列。

メニューはラーメンと豚ラーメンと大盛りだけ。

店内に「写真撮影ご自由にどうぞ」と張り紙が貼ってあった。
なんか嬉しい♪

見た目は立派な二郎。

野菜は常識的な盛り。
茹で具合も良し。

野菜の上に脂がどっちゃり乗っていたが見た目に反してくどくない。

豚は大きなのが2個。
パサつくことも無く肉の旨味があって旨い!

麺も茹で過ぎということもなく二郎らしくごわごわしていて食べ応えあり。

しかしスープがいまいち。
カネシ弱く甘味がある。
豚の旨み不足で良く言えばあっさり。
別の言い方をすると薄い二郎って感じ。
これまでのレビューを拝見すると塩気が強かったという内容もあったのでブレ、もしくは薄くしたのか?
味が濃くなくて体には優しそうな二郎だったがインパクトに欠ける。
やっぱ二郎は体に良くなさそうなくらいインパクトが無きゃね!

「ご自由にどうぞ」とおてふきがある。
スープ決壊時にこれは助かる。
二郎にありがちなスープの色したモヤシ混じりのテーブル拭きと違って気持ち良く使えた。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはです。

たしかにおしぼりは有難いですが、
もう少し丼を大きくするか、2重にしてもらえるともっと有難いですねw

久し振りに富士丸が食べたくなりました。

たっくん | 2010年10月18日 09:14

こんにちわっ!

 たま館の新店ですね!
 やはりスープがもう少しな感じですね。
 僕は他のお店も行きたいので麺半分かな~

voice50 | 2010年10月18日 12:11

こんにちは~

うーん、スープが薄いですか。
まだまだブレが大きそうですねぇ。
ここはもう少し様子見かな?

corey(活動終了) | 2010年10月19日 13:53

こんにちは(^^)

私も行きましたよ~。
「写真撮影ご自由にどうぞ」見ました。
なんか安心できてうれしいですよね。
情けない写真ですけど・・(^^ゞ

mie | 2010年10月22日 12:58

たっくん

そうですね。
器を変えればもっといいですね。

藤丸食べたいっす!

土屋 圭二郎 | 2010年10月30日 13:09

voice50さん

スープが残念な感じでした。
連食でもvoice50さんなら普通にいけちゃうんじゃないですか?

土屋 圭二郎 | 2010年10月30日 13:10

corey(活動終了)さん

スープがいまいちでした。
今のところはパスしていいと思いますよ。

土屋 圭二郎 | 2010年10月30日 13:11

mieさん

レビュー拝見しました。
半分でも遭難しちゃったんですね。

写真どうぞは嬉しい配慮です。

土屋 圭二郎 | 2010年10月30日 13:15