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以前から知っていた（チェーン店化）よってこやとは明らかに違う。京風とんこつを売りにしていた頃のイメージで伺うと、全く違うラーメンに賛否両論があろう。敢えて食した濃厚醤油とやらは580円の格安にも関わらず分厚いチャーシューが5枚に九条ネギがたっぷりの見た目には相当に素晴らしいコストパフォーマンスだが、いざ、食するとガッカリの一言。自家製ならではのチャーシューは硬くて筋切りに工夫が必要。肝心のスープも、コク無し旨味無しでは安かろう悪かろうの類に埋もれてしまう。店員さんは一生懸命働いていたし、手作り感は高評価を与えられるが、肝心のラーメンには、もう二工夫が必要か。
チッピー
あらけん
uccyan
Shakkiri3
gozita
m38eh11
以前から知っていた（チェーン店化）よってこやとは明らかに違う。京風とんこつを売りにしていた頃のイメージで伺うと、全く違うラーメンに賛否両論があろう。敢えて食した濃厚醤油とやらは580円の格安にも関わらず分厚いチャーシューが5枚に九条ネギがたっぷりの見た目には相当に素晴らしいコストパフォーマンスだが、いざ、食するとガッカリの一言。自家製ならではのチャーシューは硬くて筋切りに工夫が必要。肝心のスープも、コク無し旨味無しでは安かろう悪かろうの類に埋もれてしまう。店員さんは一生懸命働いていたし、手作り感は高評価を与えられるが、肝心のラーメンには、もう二工夫が必要か。