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「辛つけ麺(並)」@TSUKEMEN MIWA69'nの写真まるまるです。
西湖にワカサギ釣り(70匹釣れました)に来て、通りすがりにお蕎麦を食べました。
駄菓子菓子!
やはりワタシときたらラーメンですね。
なのでツケメンミワさん。
11/9(火曜)12:00待ち無し再訪。

沖縄そば的な数量限定狙いでしたが、売り切れランプ点灯!
仕方がないので
辛いつけ麺830円をポチ。

20分後ご対麺〜♪
赤褐色のつけ汁には魚粉と一味がテンコ盛りですよ。
なんかすごく辛そう(汗

先ずは溶かずにつけ汁だけを味わえば、どろどろ系で砂糖的な甘さがかなり支配して、そしてピリ辛。
なによんっ!ソレだけでも十分辛いじゃな~い!ヒーハー!
こりゃー溶いたら大変なことになりそう(出口注意報w)

麺は褐色の極太麺
麺量は並で200gだとか
自家製?製麺?どこの製麺か知りませんが、むっちりでコシも強くおいちい。

ただ全体的にはどろどろのつけ汁に極太麺という、
ちょっと前に流行ったつけ麺と云う印象です。


具は玉ねぎと
炙ったロース系岩石チャーシュー。コレ柔らかい!
ホグれますっ。
あとはメンマと海苔、三つ葉。




スープ割は卓上ポットにて薄いかつを出汁


ごちそうさま。

最後、店員さん(みわちゃん?)に限定について伺えば
現在のはそろそろおしまいで、新しいのも考案中だとか
楽しみね。
来年3月頃またワカサギ釣りの予定だから
その時にはあるのかなぁ?
また来ます。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ども~

釣果もまずまず。
つけ麺も過去訪問中で一番の高評価。
次回3月?のワカサギ釣りの際の
レポも楽しみにしておりますよぉ~^_^

YMK | 2010年11月10日 11:00

こんちゃ

粉と油用意して待ってますよーwww

たっくん | 2010年11月10日 11:47

こんにちは~。

まるまる(°…°)四隅踏破さんが辛つけとは、ちょっと
珍しくないですか?出口注意報まででちゃってw
ところで釣ったワカサギってどうするんでしょ。
やっぱり天ぷら?

すいん | 2010年11月10日 15:14

こんにちわっ!

 わかさぎ釣りですか~
 なかなかの釣果のようですね。
 辛つけ麺ですからね~
 偽りなく辛くて良かったです。。。^^

voice50 | 2010年11月10日 15:40

辛かったんですね!?

ヒーハーw

さっし | 2010年11月11日 18:37