71点
今週は、週明け早々開催する重要な会議の準備をしないといけないのに、味噌ジローが気になって仕事が手に付かない。やっと来た週末。夜限定15食。6時からの販売なのに、3時間も前に到着してしまった。仕方なく隣のPへ時間を潰しに行く…が、結果的にえらく値段の高いラーメンになってしまった。今日もでら盛りにする。先週の塩ジローのでら盛りと違って、今日はなかなかのボリュームを感じることができる。しかも、乗せられたキャベツは千切りになっている。これはこれで、なんか新鮮な感じだ。基本的にスープは動物系背脂の浮かんだものがベースとなっており、私自身飽きが来ているこの麺との相性は良い。キャベツの上にのせられた生卵がスープに溶かれて、なかなかマイルド感を醸し出す。そして、あいかわらず残念なのはチャーシュー。これさえもうちょっとまともであれば、どのメニューも5点ほど加点させられるのに。本場の二郎もこんなチャーシューなんだろうか?
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コメント
スープに浸した千切りキャベツが食いたいてー! あそこの麺も俺向きで好きです。
本場のチャーシューも作り混んでいるとは思えません。似た様なもんでしょう。
激食ラーメン部 部長 | 2010年11月15日 23:48
激食ラーメン部 会長
はまだ
SMILE !

ケンタくん





