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くるり歴5年。
先週土曜日に半年ぶりに行ったのだが、前の味とはぜんぜん変わってしまった。
昔はあんちゃんが一人で朝から晩まで休憩もせずにラーメン作りと接客までこなし、体調の心配もするぐらい頑張ってた。
先週行ったラーメンは別物だった。
まず味噌味が濃すぎる。麺は固いし、チャーシューはパサパサでもやしの量は減った。
前はこんなに旨いラーメンはここでしか食べれないぐらいすごかった。
あぁ食後のジャスミンティが懐かしい。
あんちゃんのラーメンが食べたい…

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