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100点
元祖 徳島つけ麺[つけ麺/豚骨醤油]
徳島らーめん まるたか 小松島店（徳島県小松島市）リリカ

いつもの徳島ラーメンではなく今回は「徳島つけ麺」をオーダー。
徳島でもつけ麺専門店がちょこちょこ増えて来ていて第二の徳島ラーメンブームが到来といった感じでしょうか。
ぼう〇、スープナッ〇・・等のつけ麺専門店は行きましたが東京を意識した感じであまり美味しく感じませんでした。好きな方は好きと思いますが・・・
まるたかつけ麺は、平打ちの太麺に徳島ラーメンベースのスープに魚介粉・だしがほんのり効いていて非常にバランスのいい味でした。
「徳島ラーメンを制するもの徳島つけ麺までも制する」

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