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正月の昼食にお目当ての店が空いていなかったので、近くでラーメン屋を探していて、偶然見つけて入りました。サラリーマンの昼食狙いの店といった感じの店で、チェーン店風の感じがしました。赤く、ラー油が浮いていたので、どんな味かと楽しみに思ったのですが、その味は、一言で言うと、吉野家のカルビクッパ丼の味にとっても似ていました。そんなに辛すぎることはなく普通に食べられますが、食べ進んでいくと、おでこにジンワリと汗が出てきます。麺は、普通のやや透明感がある普通の麺で、このスープにはもの足りない感じがしました。麺をもう太い中太の麺にして、スープも濃い目にしたら結構いけるかもしれません。でも、オペレーション上の制約があり無理なのでしょうね。
柏の小太郎
tak2626
チャンタ
角打ち
ヘタレキング
正月の昼食にお目当ての店が空いていなかったので、近くでラーメン屋を探していて、
偶然見つけて入りました。
サラリーマンの昼食狙いの店といった感じの店で、チェーン店風の感じがしました。
赤く、ラー油が浮いていたので、どんな味かと楽しみに思ったのですが、
その味は、一言で言うと、吉野家のカルビクッパ丼の味にとっても似ていました。
そんなに辛すぎることはなく普通に食べられますが、食べ進んでいくと、
おでこにジンワリと汗が出てきます。
麺は、普通のやや透明感がある普通の麺で、このスープにはもの足りない感じがしました。
麺をもう太い中太の麺にして、スープも濃い目にしたら結構いけるかもしれません。
でも、オペレーション上の制約があり無理なのでしょうね。