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前から関心があり、平日夜10時頃初訪問。この時間帯で私含めて5人と盛況でした。着席して5分少々でラーメンが出てきました。店主は初老と思しき男性でした。トッピングはもやしとチャーシュー1枚にネギが少々入っています。スープを飲んで、これが非常に美味しくてビックリ。想定外の美味しさでした。背脂は意識させず、クリーミーな豚骨醤油味で、家系のスープに近いなと思いました。麺は黄色くてたぶん業者から買っているものだと思うのですが、これが少々残念。あまり旨みを感じないスーパーで売っている茹でるタイプの市販モノみたいでした。しかし、ジャンクなラーメンとしては結構いいと思うので、再訪ありだなと思いました。大盛りでも量は多くないので、食べ足りないところはありますが。
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前から関心があり、平日夜10時頃初訪問。この時間帯で私含めて5人と盛況でした。
着席して5分少々でラーメンが出てきました。店主は初老と思しき男性でした。
トッピングはもやしとチャーシュー1枚にネギが少々入っています。
スープを飲んで、これが非常に美味しくてビックリ。想定外の美味しさでした。
背脂は意識させず、クリーミーな豚骨醤油味で、家系のスープに近いなと思いました。
麺は黄色くてたぶん業者から買っているものだと思うのですが、これが少々残念。
あまり旨みを感じないスーパーで売っている茹でるタイプの市販モノみたいでした。
しかし、ジャンクなラーメンとしては結構いいと思うので、再訪ありだなと思いました。大盛りでも量は多くないので、食べ足りないところはありますが。