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「赤玉ラーメン辛口(1辛)」@味正ラーメンの写真快速の停まらない新幹線駅・・・三河安城で一泊です。
初めて降り立ちましたが・・・本庄早稲田よりはましかなw

月曜日21時。ビジネスホテルとちょいちょい住宅と工場といった風で、市街地は形成されていません。RDBで駅周辺を検索すると、柳麺 極っ庵が人気あり気ですが、月曜定休。その店の前を通りすぎこの店へ。

メニューを眺めるとスパラー700円なるメニューが。すっごい気になりますが、無難に(?)赤玉ラーメン辛口1辛785円を。供されるまで5分強。

クコの実がプチプチと浮いています。
麺は普通と言うには微妙に細い縮れピロピロ・・・何となく、何となくですが東海地方ではこの手の麺が多い気が。
スープゴマの風味あるがサラサラした口当たり。アッサリ無化調(?)をゴマとシャープな辛さが飲ませるなかなかの味わいです。
玉子はスープの辛さに負けてゆで卵的。
その他、もやしワカメメンマ。

麺が個人的好みではありませんでした。それが惜しい。流行の味ではないと思いますが、期待以上においしく頂きました。

(余談)
気ままな旅もここで終わり。翌日から仕事で浜松へ。
夜、やっぱり飲んだあと中華そば みやひろへ。こまけえこたぁいいんだよ。

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