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仕事柄、ここの前を良く通っていましたので、ここ２カ月程ここでたまに食しております。麺は他の家系とは違いが感じられおいしいかな。。スープも丁寧な仕事を感じられます。ただ、薄味にすると本だしと化調の風味が強すぎてすごく残念。HPで鹿児島のキビナゴ使ってますって見たけど・・・どうなのかな？？？いまどき並で＠600これでしょうがないんでしょうか・・・・・お店の雰囲気ですが、今日はいつもより一人か、二人スタッフが少なかったのにお店がうまく回ってました。新人さんはどの業界でも分けもわからず動いてるものなんですね。新人さんはありがとうございましたを連呼しつつ周りが見えない状況でドタバタしてるのを見ながらのランチでした。またいくと思いますので次回は少し改善されていることを希望します。。キャベツはおいしかったです。
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musashi
paparun
ラーメン屋けんちゃん
ヨオ
はれれるや
仕事柄、ここの前を良く通っていましたので、ここ２カ月程ここでたまに食しております。麺は他の家系とは違いが感じられおいしいかな。。スープも丁寧な仕事を感じられます。ただ、薄味にすると本だしと化調の風味が強すぎてすごく残念。HPで鹿児島のキビナゴ使ってますって見たけど・・・どうなのかな？？？いまどき並で＠600これでしょうがないんでしょうか・・・・・お店の雰囲気ですが、今日はいつもより一人か、二人スタッフが少なかったのにお店がうまく回ってました。新人さんはどの業界でも分けもわからず動いてるものなんですね。新人さんはありがとうございましたを連呼しつつ周りが見えない状況でドタバタしてるのを見ながらのランチでした。またいくと思いますので次回は少し改善されていることを希望します。。キャベツはおいしかったです。