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2/4訪問スープは2層分離していて、最後のほうは油が少しきつく感じました。もう少し乳化していたほうが食べ易かったかも。クラッシュしたニンニクは、存在感抜群で好きです。昼は無理ですね(笑太麺でスープと相性が良く、全体としても美味しいラーメンでしたが、まだまだ美味しくなりそうなポテンシャルを感じました。 リブラーメンが、売り切れだったのが非常に残念でした。
スープは2層分離していて、最後のほうは油が少しきつく感じました。もう少し乳化していたほうが食べ易かったかも。
クラッシュしたニンニクは、存在感抜群で好きです。昼は無理ですね(笑
太麺でスープと相性が良く、全体としても美味しいラーメンでしたが、まだまだ美味しくなりそうなポテンシャルを感じました。
リブラーメンが、売り切れだったのが非常に残念でした。