２月９日（水曜日）昼食で訪問。

先日お昼ごはんを食べた後に「ちゃんこ巴潟」の近くを歩いていると、なぜかラーメンメニューの立て看板がありまして、それじゃ次回行って見ようと思い立って、本日チャイニーズダイニング「みやもと」さんにお邪魔してみることにしました。
立て看板→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/67250646?size=800

１１時５５分頃入店すると先客３名がテーブル席に陣取っておられ、自分は空いてるカウンターの奥に着席しました。今日は大将と女将さんのお二人で切り盛りで、大将は調理専属で、女将は配膳やホール、会計の担当です。そう言えば以前前の店舗の時にはご子息かお弟子さんが居られたようですが、今日は見かけませんでした。

さて、メニューを見ながら考えてると、”そう言えばサンマーメンが食べたかったな～”って事で、もやしソバにサービスの半ライスをお願いしました。こちらのお店はランチ時に半ライスか杏仁豆腐がサービスで付くようで、サラリーマンにとっては嬉しいサービスですよね。

程なくして自分のもやしソバと半ライスが、女将さんの手によって運ばれてきました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/67251610?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
シャキッと炒めて餡でまとめられた、もやしたちの下にある醤油スープを飲むと、若干薄めだが血圧を気にする人には大歓迎ですね～それと出汁は鶏ガラスープだと思うが悪くないと思います。

麺は細めのゆるウエーブタイプで、茹で加減は普通もコリッとした歯応えも残ってて美味しいです。麺量は然程多くなく１３０ｇ位だろうか、半ライスが無いとかなりきついですね。

具材はもやし・ニンジン・ニラ・豚肉を片栗粉を溶いた餡でまとめ上げられてます。餡じたいのトロミはあまり強くないですが、でも下のスープは最後まで熱々でしたよ。

今日もランチで頂いたもやしソバに半ライスも、サクッと食べてラー食が終了と相成りました。

こちらのお店ではガード下時代に一度ランチを頂に行ったのですが、あまり良い印象は有りませんでした。でも今度のお店は明るくて・綺麗で・値段もあんまり変わってないから、これからもランチでお邪魔してみようかな～と思います。
それから昔からある「とりラーメン」も３００円で提供されてますよ。

ご馳走様でした。

ＰＳ：会計時に女将さんに「以前向こうでやってましたよね」って聞いたら「そうです」と答えて「これからも宜しく」とのことでした。

メニュー→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/67252308?size=800
その２→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/67253187?size=800