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「焼きめし定食880」@ラーメン魁力屋 相模原中央店の写真注文1907
提供1909

店員さんが元気一杯のお店。
がんばってくださいませ~。

ちゃっちゃ系のお店になるのかな?
背油がのっております。
各自、お好みの味にできるようで、注文時に店員さんが聞いてくれます。
わたしは、こういう時「ふつう」を注文♪(笑)
店で一番自信のある形で食べたいという気持ちから、そのようにしています。

お店のウリは、九条ネギなのかな。
セットでは、ネギらーめんはなかったです。
また、こってり系のらーめんもおいしそうでした。
わたしは、醤油では少し物足りない感じだったので、次はこってり系にしてみよう。

チャーシューは、流行に反して薄くスライス。
スープは少し甘みのある醤油。
背油はギトギトしすぎず、かと言って甘みもほぼ感じられない。
スープにほとんどの旨味が溶けちゃったのかな。
麺はよくスープに絡んでいました。
トッピングの味玉は、ふつうです。
可もなく不可もなく、特徴もなく。

休日は行列を作りますが、それほどのものではないと感じました。

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