コメント
こんばんは。
私は山岡家では此方のお店でしかラーメンを頂いた事が無いので
他のチェーン店の事は知りませんが、お店毎に味が多少違うとの事。
又、此方は店員さんが全員女性ですがそれも事らのお店の特徴なのでしょうね。
またぞう | 2011年2月18日 23:42>またぞうさん
調理を見ていて思いましたが、山岡家はファミレスのような完全な“センター方式”とは違って、店で独自に調理する部分が多いような気がしました。
私は“春日部店”“鷲宮店”“宇都宮長岡店”“小山田間店”程度しかないですが、味の違いは解りました。また、初めて気が付きました“店員さんが全員女性”。
男性が入らないから上手くまわるというのもあるんですね。
次回は細麺の“朝ラー”をぜひとも食べたいです。
QUATTRO | 2011年2月19日 00:46
QUATTRO
山神
ぜにがた
⚽️チェケ☠️♏️
ひでよし
キング





チェーン店ながら店ごとに味が多少違うのですが、春日部店は私好み。
今回は味ではなく、細かいサービスを紹介してみます。
まづ春日部店にはケータイ会員クーポンがあります。
私も昨年10月にケータイ会員の登録しておいたので、半券が貯まったので今回は2枚を使ってのチャーシューおまけ。2枚は、チャーシュー・煮卵・ネギ・海苔5枚などから選べます。CPが高いのはチャーシューかネギですね。単価ではチャーシュー2枚が120円でネギが150円ですが蛋白質を摂りたかったので前者でしょう。
いつもの通りの、あおさ海苔と今回はバターをオーダー。
ちなみに、ここのバターとコーンは50円と低価格なのでお勧めです。
コーンを頼むと穴あきレンゲを付けてくれます、これ嬉しいですね。
店は完全な禁煙ではないのですが(ボックス席は喫煙)、その臭いがカウンター席まで漂ってこないので気持ちよく食べられますね。
市内の家系はここしか食したことがないのですが、十分満足できるレベルです。