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普段は塩豚骨ラーメンのスープそのまんまを頂くのですが、あっさりで頼んだらどんな変化があるのか興味を持ったので今回は塩豚骨ラーメンのスープあっさりをオーダーしてみました。予想以上にあっさりしたスープで非常に食べやすく同じスープからこれほどの差ができるのかと驚きました。ただ普段食べているそのまんまと比べてしまうと、コクと旨味が弱くなってしまい自分的には何か物足りなさを感じてしまいました。
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毎週楽しみに通ってました。 閉店は残念ですね? また再開して頂けませんかね?
群馬で再開はないと思います。 東京の渋谷の近日オープン予定ですよ。
普段は塩豚骨ラーメンのスープそのまんまを頂くのですが、あっさりで頼んだらどんな変化があるのか興味を持ったので今回は塩豚骨ラーメンのスープあっさりをオーダーしてみました。
予想以上にあっさりしたスープで非常に食べやすく同じスープからこれほどの差ができるのかと驚きました。
ただ普段食べているそのまんまと比べてしまうと、コクと旨味が弱くなってしまい自分的には何か物足りなさを感じてしまいました。