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■要約■…大味でしたけど、美味しかった、です。万民に分かりやすい味ですね。ボリュームもあります、一度食べてみることをお勧めします■基本情報初訪問／平日13：40／前客２、後客１【麺】平麺です。タピオカが混ざっているそうで、ぷりん、としていますが、良い意味で粉っぽい甘味もあり、ラーメンらしい、食べ応えのある、良い麺です。【スープ】醤油と砂糖の甘辛系 と、豚骨魚介の濃厚系 と両方の良さがあるような気がする。旨味が強すぎるというか、大味？なのですが、甘辛、濃厚、どちらにも寄っていないので「飽きにくい」かもしれません。粘度あります、麺にどんどんついてくるのでけっこう減ってしまいますね。【トッピング】スープの中に泳ぐチャーシューには炙りが入っていて香ばしい。■総評■意外でした。期待以上の美味しさでした。正直なめてましたごめんなさい。赤羽でパワーのあるつけめんを食べたければ、ここを強くお勧めします。
nobさん
ﾌﾟﾘﾃｨ
侃々諤々
マサキング
汐留次郎
ラーメントミー
…大味でしたけど、美味しかった、です。万民に分かりやすい味ですね。ボリュームもあります、一度食べてみることをお勧めします
■基本情報
初訪問／平日13：40／前客２、後客１
【麺】平麺です。タピオカが混ざっているそうで、ぷりん、としていますが、良い意味で粉っぽい甘味もあり、ラーメンらしい、食べ応えのある、良い麺です。
【スープ】醤油と砂糖の甘辛系 と、豚骨魚介の濃厚系 と両方の良さがあるような気がする。旨味が強すぎるというか、大味？なのですが、甘辛、濃厚、どちらにも寄っていないので「飽きにくい」かもしれません。粘度あります、麺にどんどんついてくるのでけっこう減ってしまいますね。
【トッピング】スープの中に泳ぐチャーシューには炙りが入っていて香ばしい。
■総評■
意外でした。期待以上の美味しさでした。正直なめてましたごめんなさい。赤羽でパワーのあるつけめんを食べたければ、ここを強くお勧めします。