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久しぶりの訪問、開店１０分前到着で２番目でした。着席と同時に手渡される冷たいおしぼりに感動。ほどなく、着丼。とにかくスープに脱帽、こってりとコクはありながら、臭みがなく、素晴らしいスープでした。また麺は太めのちぢれ麺でスープに良く絡み、これまたうまい。豚も辛すぎず、歯ごたえがあり、充実感のある一枚でした。全体的にすべてに渡り、大満足の一杯です。店員の対応も非常に気持ちよく、至福の時間を過ごさせて頂きました。是非、また訪問したいと思います。尚、点数は満点にすると今後は感動を味わえないかと思い、９９点を付けました。
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久しぶりの訪問、開店１０分前到着で２番目でした。
着席と同時に手渡される冷たいおしぼりに感動。
ほどなく、着丼。
とにかくスープに脱帽、こってりとコクはありながら、臭みがなく、素晴らしい
スープでした。
また麺は太めのちぢれ麺でスープに良く絡み、これまたうまい。
豚も辛すぎず、歯ごたえがあり、充実感のある一枚でした。
全体的にすべてに渡り、大満足の一杯です。
店員の対応も非常に気持ちよく、至福の時間を過ごさせて頂きました。
是非、また訪問したいと思います。
尚、点数は満点にすると今後は感動を味わえないかと思い、９９点を付けました。