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今日も写真展のお留守番〜遅い昼食をとるべく目黒方面に向う。本当は勝丸に行く予定だったのが、丸間違いで田丸に入店。なんか変だな〜と思いつつデフォのラーメン大盛りを注文。店員さんはどうも東南アジア系のようで、愛想も無い。(^^;)まっ！それでも美味しければいいのさーと厨房を観察。麺の茹で方は結構几帳面にかき回しているし、スープも結構秘伝っぽい釜からよそうので、期待満面。さー楽しみながらいただきましょう〜〜ん！？麺の量は多めで良心的。スープは・・・・何かとても不思議な味わい。ココナッツでも入っているのでしょうか、妙な香ばしさがあります。トータルで言うと、大衆食堂のラーメン。そんな感じです。何となく懐かしい空気を感じましたが、それ以上でもそれ以下でも有りません。がてん系のお腹膨らましな用途でしたら結構満足するボリュームです。
すばる
脂漏性皮膚炎
ヨオ
さぴお
今日も写真展のお留守番〜
遅い昼食をとるべく目黒方面に向う。
本当は勝丸に行く予定だったのが、丸間違いで田丸に入店。
なんか変だな〜と思いつつデフォのラーメン大盛りを注文。
店員さんはどうも東南アジア系のようで、愛想も無い。(^^;)
まっ！それでも美味しければいいのさーと厨房を観察。
麺の茹で方は結構几帳面にかき回しているし、スープも結構秘伝っぽい釜からよそうので、期待満面。
さー楽しみながらいただきましょう〜〜
ん！？
麺の量は多めで良心的。
スープは・・・・
何かとても不思議な味わい。
ココナッツでも入っているのでしょうか、妙な香ばしさがあります。
トータルで言うと、大衆食堂のラーメン。そんな感じです。
何となく懐かしい空気を感じましたが、それ以上でもそれ以下でも有りません。
がてん系のお腹膨らましな用途でしたら結構満足するボリュームです。