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75点
特選中華そば[ラーメン/豚骨魚介]
中華そば 青葉 府中店（東京都府中市）悠太郎

6/4 22:00頃　入店
先客なし　後客１０人程

特選中華そば大盛り(¥1,000)
注文してから１０分程で着丼

魚介系だし。
味は濃くもなく薄くもなくちょうどいい感じで万人受けする味。
個人的には濃い味が好きなので少し薄く感じた。
チャーシューは箸でつかむと崩れる程やわらかく、なかなかイケる。
たまごも黄身の中心は半熟で堅さはちょうど良く味もちゃんとしておいしかった。
麺はスープとちゃんと絡みおいしかったが、麺の量が大盛りの割に少なく感じた。
友人と行ったがつけ麺普通盛りと量があまり変わらない気がした。

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