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「油らーめん並(麺160g)」@東京油組総本店 銀座組の写真あら・・・
自分で登録した訳でも無いのに初投稿!
申し訳ございません・・・
私自身の、汁無し初レビュー~~!
15年以上前にチェーン店の「ラーメン 〇月」で、何度かトライしたけど全く美味しいとは思わなかった為、トラウマになって二の足を踏んでましたが世間では評価されてますので、行くしかないか・・・
職場の側で、東京名物!と、歌っているチェーンのこちらのお店へ!
出てきたそれをマゼマゼ・・・そして一口。しょっぱいし油感も凄い!
どのくらい混ぜればいいのか見当もついてなかったのですが、少なかったみたいで更にマゼマゼ・・・塩分強めだけど悪くは無い!食える・・・
そこで、玉ねぎ投入!塩分がまろやかに。
半分食べた所で、続いて店お勧めの分量の酢を投入・・・
はい!味消えた・・・
ラーユも入れなきゃならんらしいが辛いの苦手な私には無理なので使用せず・・・
私の評価は・・・既製品の調味料で味をカスタマイズ?自分でごまかして食えと?
この系統のお店は全部そうなんでしょうか?
調味料何も入れないで、美味しいと思える店は有るのかな・・・
ノーマル+玉ねぎ微塵で意外に食べれたので、他店も行ってみます。

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