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「チャーシュー麺」@ラーメンハウス 東寺町店の写真土曜の昼12時に行ってきました。
チャーシュー麺を頼み、待つこと数分。
先の客は1組だったのですぐに出てきましたが、見てびっくり。
1.5~2cmのチャーシューが6枚、思わず写真を撮ってしまいました。
味はまずまず。柔らかい所や固めの所があったり。1枚食べて、1枚よけたら
やっと麺が出てきた。中太ちぢれ麺は、程よい硬さに茹でてありました。
スープは、濁りのない醤油味。
頑張って、チャーシューを食べましたが、1枚残してKO。
ご主人、ごめんなさい、満腹です。

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