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85点
ラーメン小[その他/醤油]
中華そば つし馬（東京都台東区）シマ

2月28日午後12時過ぎ、店内満員外待ち客3人。正直こんなに混んでいるとは思わずちょっと驚いた。しかし回転よく5分程度で入店。仲見世であげまんじゅうを食べてしまった後だったのでラーメンの小を注文。店主の目の前のカウンター席だったので店主の手際の良いラーメン作りがじっくりと拝見できた。出てきたラーメンの方は、想像では伊藤や遊のように煮干これでもか！ってな感じのラーメンを想像していたのでちょっと拍子抜け。店の中にも書いてありましたけど、ラーメンというよりはうどんを食べているような感じかな。でも煮干の風味がしっかりと効いていて体に優しい味わいでした。ちょっと今までにない見た目・味で私ははまりそうです。

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