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86点
俳骨坦々麺[ラーメン/担々麺]
四川台所（東京都中央区）kiki

俳骨坦々麺１,０００円と、ちとお高めな値段ではあるが
だまされたと思って、トライしてほしい。
お店は中国人の夫婦が経営しているので、言葉は片言。
しかし、お店の名前通りに四川系の味に日本人好みにマイルドにしてあるそうです。
辛いの得意では無い人は、先に相談すればマイルドにしてくれる。
しかし、ここは通常の辛みで汗をカキカキ食べてほしい。
醤油スープに薄く赤色の膜。こいつが辛い。
俳骨も薄くてサクサク！細めんが辛い膜と醤油スープと絡まり
あっという間に完食。
私は一緒にご飯も頼んで、麺がなくなったらスープでご飯をかきこみます♪

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