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個人的意見ですが、中目黒近辺では一番うまいんじゃないだろうか。特に麺のうまさがハンパない。つるつるしててコシがある･･･こんなよくある表現しか出来ないけど、本当にその通りの歯ごたえ、食感、味･･･麺屋というだけあって絶品です。ただ、つけ麺の場合、最後にいくにつれてスープがぬるくなってしまう難点があり、それを改善できたらもっといいのになぁ〜と思います。それに柚系のラーメン、うまいんですけど個人的に少し物足りない感が･･･。あのスープをもっと改良していけば、二郎と並ぶくらい人気店になる可能性があると思います。値段はちょっと750円と高いのですが、それでも満足できるラーメンです。ぜひ！
ハマヤ
jiro_run
mocopapa
うが
トーキョースペリア
個人的意見ですが、中目黒近辺では一番うまいんじゃないだろうか。
特に麺のうまさがハンパない。
つるつるしててコシがある･･･こんなよくある表現しか出来ないけど、
本当にその通りの歯ごたえ、食感、味･･･
麺屋というだけあって絶品です。
ただ、つけ麺の場合、最後にいくにつれてスープがぬるくなってしまう難点があり、それを改善できたらもっといいのになぁ〜と思います。
それに柚系のラーメン、うまいんですけど個人的に少し物足りない感が･･･。
あのスープをもっと改良していけば、二郎と並ぶくらい人気店になる可能性があると思います。
値段はちょっと750円と高いのですが、それでも満足できるラーメンです。
ぜひ！