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はっきり言ってマズイ。スープは、塩か醤油か分からず、だしの味のみ。これに酢やラー油をいやという程入れているお客さんがほとんどで、その姿に呆然。逆に、これが受けて行列までできる店なのかな?これはもはやラーメンとしての評価は不可能。ただチャーシューは絶品。ご近所の人はまず食べに行かず、並んでいる人を横目にチャーシューだけ買って帰るのだ。来店者は比較的遠方の方が多い。HPや雑誌等の宣伝効果には恐れ入った。
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はっきり言ってマズイ。スープは、塩か醤油か分からず、だしの味のみ。これに酢やラー油をいやという程入れているお客さんがほとんどで、その姿に呆然。逆に、これが受けて行列までできる店なのかな?これはもはやラーメンとしての評価は不可能。ただチャーシューは絶品。ご近所の人はまず食べに行かず、並んでいる人を横目にチャーシューだけ買って帰るのだ。来店者は比較的遠方の方が多い。HPや雑誌等の宣伝効果には恐れ入った。