スープがとてもおいしいです。

ラーメン本で見たある店を記憶をたどって探していたら見つからず、駅に戻ろうとして偶然見つけました。

特にこだわったような店ではなく、ほれ美味しいから食えってな感じです。
店の中も整理されてて綺麗ですし、味も上等とくれば女性同伴でもＯＫですね。私はきっと妻を連れて再訪します。

さて、ラーメンですが、スープは表現できません。（スンマセン）おいしい。
たぶん魚貝系背油チャッチャかな？。でも「ますたに系」ではありません。はじめてです。おもわず飲み欲しそうでした。（痛風持ち５０歳超なので気をつけています）。
シナチクは味付け細切りにしてあります。これがしゃきしゃきしてＯＫ。ポイントＵＰ！
のり１枚。これはどうでもよし。チャーシュウ邪魔にならない。
（私のトッピングに対する重みは、１：シナチク、２：麺、３；ねぎ・・・最下位チャーシュウで評価します。勝手に）

ラーメン通の方々のご意見伺いたい！　　絶！うまい！どうだ！

※月・火が休日が入っていたような記憶があります。気をつけて。

あ、麺は少なめでした。