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かなり、クセになる魚のダシ。

スープの「時々、無性に食べたくなる」うまさと、

めんの、もちもち・ぷりっぷりな感じはクセになる。

水菜?とキクラゲのシャリシャリ・コリコリ歯ごたえも

たまらない。

ひとつだけ、クタクタになった玉ねぎのトッピングがあるが
それだけが、何のために入ってるんだろうという疑問がある。

とにかく、酒を飲んだりすればさらにこのうまさに会いたくなる。

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