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麺＝細目のやや縮れ麺（太麺と細麺が選択できます）スープ＝魚介出汁で濃い目の醤油味具＝バラチャーシュー6枚、シナチク、ワケギ平日の昼過ぎに入りましたが、テーブル席は塞がっていました、カウンターは一人だけ先客が居ました。食券前払いで、注文します。水はセルフでは無く店員がちゃんと運んできてくれます。カウンターと言っても壁に面していて、調理場は奥のほうで見えません。チャーシューはかなり柔らかく、ボリュームも有ります。シナチクは千切りで、食べづらい…スープは魚介系の出汁がかなり効いていて、醤油味はかなりきつめです。スープは辛くて最後までは飲めませんでしたが、場所柄から考えた値段、チャーシューのボリュームも入れて評価は高めです。
金沢区
千年
ゲコゲコッ
![（:]ミ](https://s1.spkimg.com/image/2019/06/21/18/1rOBcGhyFPvzpd9BH1JSUh9lZVwJnjcK.jpg)
（:]ミ
kojirou（朝吉）
Eagl30
麺＝細目のやや縮れ麺（太麺と細麺が選択できます）
スープ＝魚介出汁で濃い目の醤油味
具＝バラチャーシュー6枚、シナチク、ワケギ
平日の昼過ぎに入りましたが、テーブル席は塞がっていました、カウンターは一人だけ先客が居ました。
食券前払いで、注文します。水はセルフでは無く店員がちゃんと運んできてくれます。
カウンターと言っても壁に面していて、調理場は奥のほうで見えません。
チャーシューはかなり柔らかく、ボリュームも有ります。
シナチクは千切りで、食べづらい…
スープは魚介系の出汁がかなり効いていて、醤油味はかなりきつめです。
スープは辛くて最後までは飲めませんでしたが、場所柄から考えた値段、チャーシューのボリュームも入れて評価は高めです。