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細麺でオーダー、太麺で替え玉しました。スープは魚系出汁の香りがするとんこつ。それほどこってりってわけでもなく、パンチもあまりありません。私の好みではありませんでした。細麺は飯田特有の「ゆですぎ感」がありますので、注意。普通の硬い棒麺を希望する方はゆで時間も指定してもいいかもしれません。ということで太麺をカタメンで頼んだのですが、こちらは芯が残っていたので、こちらは普通に頼むほうがいいかもしれません。店内は綺麗で、食事時間は禁煙タイムになっていてよいです。
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ramen_dipa
みそメンマ生卵
細麺でオーダー、太麺で替え玉しました。
スープは魚系出汁の香りがするとんこつ。それほどこってりってわけでもなく、パンチもあまりありません。私の好みではありませんでした。
細麺は飯田特有の「ゆですぎ感」がありますので、注意。普通の硬い棒麺を希望する方はゆで時間も指定してもいいかもしれません。
ということで太麺をカタメンで頼んだのですが、こちらは芯が残っていたので、こちらは普通に頼むほうがいいかもしれません。
店内は綺麗で、食事時間は禁煙タイムになっていてよいです。