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豚骨ラーメンが食べたく、ふらっと入ってみました。お客さんは少し入っていました。店員さんは２人で、１人は調理場、１人は裏で何か作業をしている様子。忙しくもなさそうなので１人で対応出来るのかな？と思っていましたが、、残念な結果に。お待ちかね。出てきたラーメンは、トロっとしたチャーシューが５枚。見た目は普通の豚骨ラーメンです。まず、スープを一口。「むっ？インスタントっぽい・・・」次に麺を一口。「・・・柔らかい・・・酷い・・・」他のお客さんのチャーハン等を作っていて、麺を茹で過ぎたのでしょうか。(もしかしたら普段から柔らかいのかな？それもそれで最悪）期待の”トロっとしたチャーシュー”を口に。「うげっ！冷蔵庫臭い！」吐き気がしてしまい、ほとんど残したまま店を出ました。あのチャーシュー、、トロっとしてたのって腐りかけだったのかな〜？？
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コンフィ
UDONYA
Kaz
ピエール
豚骨ラーメンが食べたく、ふらっと入ってみました。
お客さんは少し入っていました。店員さんは２人で、１人は調理場、１人は裏で何か作業をしている様子。
忙しくもなさそうなので１人で対応出来るのかな？と思っていましたが、、残念な結果に。
お待ちかね。出てきたラーメンは、トロっとしたチャーシューが５枚。見た目は普通の豚骨ラーメンです。
まず、スープを一口。
「むっ？インスタントっぽい・・・」
次に麺を一口。
「・・・柔らかい・・・酷い・・・」
他のお客さんのチャーハン等を作っていて、麺を茹で過ぎたのでしょうか。(もしかしたら普段から柔らかいのかな？それもそれで最悪）
期待の”トロっとしたチャーシュー”を口に。
「うげっ！冷蔵庫臭い！」
吐き気がしてしまい、ほとんど残したまま店を出ました。
あのチャーシュー、、トロっとしてたのって腐りかけだったのかな〜？？