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新松戸のFC店が味落ちしていたので、お盆休みを利用して直営店に行ってきました。自分の好みが柏の王道家になってしまったのかも知れませんが、やはり以前ほどの感動はありませんでした。まず、一口目は薄いと感じるのに、食べ進めるにつれて飽きてくる。油が多すぎるのか?また、今回は麺が軟過ぎ。普通で頼んだのですが芯は全く無く、噛み応えがありませんでした。かなり前ですが、ここの系列は麺を変えましたよね。以前も酒井の麺とは一線を画していましたが変更後は嫌いな麺の部類になったように思います。
新松戸のFC店が味落ちしていたので、お盆休みを利用して直営店に行ってきました。
自分の好みが柏の王道家になってしまったのかも知れませんが、やはり以前ほどの感動はありませんでした。
まず、一口目は薄いと感じるのに、食べ進めるにつれて飽きてくる。油が多すぎるのか?
また、今回は麺が軟過ぎ。普通で頼んだのですが芯は全く無く、噛み応えがありませんでした。
かなり前ですが、ここの系列は麺を変えましたよね。
以前も酒井の麺とは一線を画していましたが
変更後は嫌いな麺の部類になったように思います。