Item: 麺匠きんぼし 岸和田店
Rating: 90
Author: ごろう＠ヘブン

90点

スープが旨い！少し魚系の旨みを含んでいるが臭みは全然ない。で、刻んだ泉州たまねぎ（ご当地特産品）がパラパラされててシャリ感が絶妙。これはコクがある出汁だ！！
煮玉子も表面がやわらかくぷりんとしてて旨かった（表面が固くなってるのって旨くないですよねー）

2007年8月19日 09:53投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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