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45点
ラーメン[ラーメン/豚骨]
一蘭 渋谷店（東京都渋谷区）ひらりん

「ラーメン」@一蘭 渋谷店の写真麺を硬めで頼んだのですが、湯切りがうまくないのか、
麺がぬめぬめしてておいしくないですね。

福岡で食べるとこんなことはないのですが・・・。

他の九州ラーメンのお店でもよくあるのですが、
硬めに頼んだ場合、こんなふうなぬめぬめ感を東京でよく感じますね。
なぜなんでしょう？

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